TY - BOOK
AU - Teuteberg, Hans Jürgen
AU - Wiegelmann, Günter
TI - Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts
ET - 2. Aufl., [unveränd. Neudr. d. Erstausg., Verl. Vandenhoeck & Ruprecht in Göttingen 1972]
PB - Lit-Verl.
SN - 3825822737
KW - Ernährungsgewohnheit
KW - Industrialisierung
KW - Geschichte 1800-1900
KW - Deutschland
KW - Ernährung
KW - Nahrungsaufnahme
PY - 2005
BT - Grundlagen der europäischen Ethnologie ; Bd. 2
CY - Münster
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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