@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Kolb, Erich
},
title = {
Spirituosen-Technologie
},
edition = {
6., [vollst. und sehr umfassend überarb.] Aufl
}
,
publisher = {Behr},
isbn = {3860229974},
keywords = {
Distillation
,
Distillation apparatus
,
Liquors Analysis
,
Spirituosen
,
Sensorische Prüfung
,
Likörherstellung
,
Branntweinherstellung
},
year = {2002},
abstract = {Bis 5. Aufl.u.d.T.: Trinkbranntweine und Liköre von H. Wüstenfeld u. G. Haeseler},
abstract = {Literaturverz. S. 587 - 603},
abstract = {Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke},
address = {
Hamburg
},
url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
}
}