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  1. Gutmann, Maike [HerausgeberIn]; Liedtke, Fee [HerausgeberIn] ; Deutsche Gesellschaft für Ernährung

    DGE Beratungsstandards - [1. Auflage]

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    Bonn: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), 2020

  2. Zimmermann, Michael B. [VerfasserIn]; Schurgast, Hugo [VerfasserIn]; Burgerstein, Uli P. [VerfasserIn] ; Burgerstein, Lothar [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Burgerstein Handbuch Nährstoffe : vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: alles über Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - [13. aktualisierte und erweiterte Auflage]

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    Stuttgart: TRIAS, 2018