@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Frisch, Regina
},
title = {
Biografie eines Kochbuchs
das Bayerische Kochbuch erzählt Kulturgeschichte
},
edition = {
2. überarbeitete Auflage
}
,
publisher = {Verlag Friedrich Pustet},
isbn = {3791727966},
isbn = {9783791727967},
keywords = {
Bayern
,
Kochbuch
,
Geschichte
},
year = {2017},
abstract = {Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke},
abstract = {Literaturverzeichnis Seite 239-250},
address = {
Regensburg
},
url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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}