author = { Yaisme Balcinde AND Blanca Rosa Hung AND Alma Marrero AND Susana Tirado AND Celso Pérez AND Alina Falero AND Elena Martí AND Belinda Águila AND Magdalena Fonseca AND Edelvis Lightbourne },

title = { Comparación de diferentes métodos de extracción para la obtención de una fracción rica en fitosteroles a partir de la cachaza de caña de azúcar },

isbn = {2221-2442},

year = {2005},

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }