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  5. Biesalski, Hans-Konrad [HerausgeberIn]; Bischoff, Stephan C. [HerausgeberIn]; Pirlich, Matthias [HerausgeberIn]; Weimann, Arved [HerausgeberIn]; Adolph, Michael [MitwirkendeR]; Arends, Jann [MitwirkendeR]; Arens-Azevêdo, Ulrike [MitwirkendeR]; Arnim, Christine von [MitwirkendeR]; Bischoff-Ferrari, Heike [MitwirkendeR]; Böhles, Hansjosef [MitwirkendeR]; Valentini, Luzia [MitwirkendeR]

    Ernährungsmedizin : nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer - [5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage]

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    Stuttgart; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]

  6. Angele, Martin Kurt [VerfasserIn]; Anthuber, Matthias [VerfasserIn]; Appenrodt, Beate [VerfasserIn]; Auernhammer, Christoph [VerfasserIn]; Becker, Thomas [VerfasserIn]; Beer, Ambros [VerfasserIn] ; Messmann, Helmut [HerausgeberIn]; Tannapfel, Andrea [HerausgeberIn]; Werner, Jens [HerausgeberIn]; Angele, Martin [MitwirkendeR]

    Gastrointestinale Onkologie : 407 Abbildungen

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    Stuttgart; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]

  7. Smollich, Martin [VerfasserIn]; Vogelreuter, Axel [VerfasserIn]

    Nahrungsmittelunverträglichkeiten : Lactose - Fructose - Histamin - Gluten : mit 45 Abbildungen, 43 Tabellen und einem Arbeitsbogen zur Anamneseerhebung zum Download unter www.Online-PlusBase.de - [2., überarbeitete und erweiterte Auflage]

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    Stuttgart: WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2018

  10. Biesalski, Hans-Konrad [VerfasserIn]; Grimm, Peter [VerfasserIn]; Nowitzki-Grimm, Susanne [VerfasserIn]

    Taschenatlas Ernährung - [7., unveränderte Auflage]

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    Stuttgart; New York: Georg Thieme Verlag, [2017]

  13. Watson, Ronald Ross [HerausgeberIn]

    Magnesium in human health and disease

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    [Totowa, NJ]: Humana Press, 2013

    Erschienen in: Nutrition and health

  14. Koerber, Karl W. von [VerfasserIn]; Männle, Thomas [VerfasserIn]; Leitzmann, Claus [VerfasserIn] ; Weizsäcker, Ernst Ulrich von [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Haen, Hartwig de [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Franz, Wiebke [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Becker, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Vollwert-Ernährung : Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung - [11., unveränd. Aufl. der 10. vollst. neu bearb. und erw. Aufl. von 2004]

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    Stuttgart: Haug, 2012