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  1. Hofmann, Maria [VerfasserIn]; Lydtin, Helmut [VerfasserIn]

    Bayerisches Kochbuch - [40. Auflage]

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    München: Birken-Verlag, 1971

  2. Horn, Erna [VerfasserIn] ; Meier-Freiberg, Hans [IllustratorIn]

    Schmankerl aus Bayern

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    München: F.C. Mayer, [1969]

  3. Horn, Erna [VerfasserIn]

    Lukull in Bayern

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    München: Braun & Schneider, 1958

  4. Möckl, Max [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Kochbüchlein Bayern

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    Leipzig: Buch-Verl. für die Frau, 1997

  5. Thaller, Josef [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hausch, Bruno [IllustratorIn]

    Original bayerisch, bayerische Originale

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    Weil d. Stadt: Hädecke, 1988

  6. Kirchdorfer, Trudl [VerfasserIn] ; Heyne, Roswitha [HerausgeberIn]; Blaumeister, Josef [IllustratorIn]

    Die bayerische Küche - [Originalausgabe]

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    München: Wilhelm Heyne Verlag, [1980]

  7. Gerhard, Frank [VerfasserIn]; Döbbelin, Hans Joachim [FotografIn]

    Kulinarische Streifzüge durch Bayern

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    Künzelsau; Thalwil; Straßburg; Salzburg; Antwerpen: sigloch edition, 1981 ; Würzburg: Stürtz Verlag, 1981

    Erschienen in: Kulinarische Streifzüge

  8. Horn, Erna [VerfasserIn]

    Die königlich-bayerische Küche

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    Kempten/Allgäu: Pröpster, [ca. 1976]