author = { Roth, Klaus Wiley-VCH Hoeft-Schleeh, Simone },

title = { Chemische Delikatessen },

edition = { 1. Auflage } ,

publisher = {Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA},

isbn = {3527319840},

isbn = {9783527319848},

keywords = { Alltag , Chemie },

year = {2007},

abstract = {Literaturangaben. - Die Kapitel "Pasteur und die Weinsäure" und "Emil Fischers Strukturaufklärung der Glucose" entstanden unter Mitarbeit von Dr. Simone Hoeft-Schleeh},

address = { Weinheim },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }