author = { Tupperware Deutschland GmbH Frankfurt, Main Ehlert, Trude },

title = { Daz buoch von guoter spise },

edition = { [Faks.-Ausg. des ältesten deutschen Kochbuchs von 1350] } ,

publisher = {Auer},

isbn = {3403024040},

keywords = { Cookery Manuscripts , Das Buch von guter Speise , Kochen , Geschichte 1300-1400 },

year = {[1994]},

address = { Donauwörth },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }