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  5. Strüver, Anke [HerausgeberIn] ; Universität Hamburg Institut für Geographie, Hamburger Symposium Geographie 7. 2014 Hamburg

    Geographien der Ernährung : zwischen Nachhaltigkeit, Unsicherheit und Verantwortung

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    Hamburg: Institut für Geographie der Universität Hamburg, © 2015

    Erschienen in: Hamburger Symposium Geographie: Hamburger Symposium Geographie ; 7

  8. Koerber, Karl W. von [VerfasserIn]; Männle, Thomas [VerfasserIn]; Leitzmann, Claus [VerfasserIn] ; Weizsäcker, Ernst Ulrich von [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Haen, Hartwig de [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Franz, Wiebke [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Becker, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Vollwert-Ernährung : Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung - [11., unveränd. Aufl. der 10. vollst. neu bearb. und erw. Aufl. von 2004]

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    Stuttgart: Haug, 2012

  9. Hofmann, Sarah [VerfasserIn]; Kunz, Ralph [FotografIn]

    Warum ich Abfall esse - und das gerne : tonnenweise Lebensmittel landen täglich im Müll, auch in Chemnitz. Die bundesweite Initiative Foodsharing sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an, schafft neue Strukturen des Teilens und Verarbeitens - und setzt dabei auf Ehrenamt und Umdenken im eigenen Konsum

    Aufsätze
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    2023

    Erschienen in: Stadtstreicher ; (2023), 9/11, Seite 46-47

    Sächsische Bibliografie
  11. Schlegel-Matthies, Kirsten [VerfasserIn]; Bartsch, Silke [VerfasserIn]; Brandl, Werner [VerfasserIn]; Methfessel, Barbara [VerfasserIn] ; Uni-Taschenbücher GmbH, Verlag Barbara Budrich

    Konsum - Ernährung - Gesundheit : didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung

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    Opladen; Toronto: Verlag Barbara Budrich, 2022

    Erschienen in: UTB ; 5767- Pädagogik, Medizin, Ernährung, Gesundheit

  12. Stangl, Gabriele I. [VerfasserIn] ; S. Hirzel Verlag Stuttgart

    Wie nachhaltig ist unsere Ernährung?

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    Leipzig: Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig, [2023] ; Stuttgart; Leipzig: in Kommission bei S. Hirzel, [2023]

    Erschienen in: Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig: Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse ; 133,5

  16. Seymour, John [VerfasserIn]; Sutherland, Will [VerfasserIn] ; Fearnley-Whittingstall, Hugh [VerfasserIn eines Vorworts]; Ferstl, Reinhard [ÜbersetzerIn] Dorling Kindersley Verlag

    Das neue Buch vom Leben auf dem Lande - [Neuausgabe]

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    München: Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2020

  18. Sachsen Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft

    Das ist es mir wert! : Tipps, Tricks und Projekte gegen Lebensmittelverschwendung - vorgestellt von sächsischen Initiativen

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    Dresden: Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL), 23. September 2021

    Sächsische Bibliografie