TY -
BOOK
AU - Schilbach, Jost
TI -
Entwicklung und Optimierung eines biotechnologischen Verfahrens zur Herstellung von Proteinschaummitteln
KW - Hochschulschrift
KW - Keratine
KW - Hydrolyse
KW - Enzymkatalyse
KW - Hydrolysat
KW - Schaumbildung
KW - Feuerlöschschaum
PY - 2005
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -