author = { Catoni, Laura },

title = { Sterneküche selbstgemacht? die SLUB Dresden hat eine neue Reihe in ihr Deutsches Archiv für Kulinarik aufgenommen : in dieser verrät der Gastrokritiker Jürgen Dollase, wie sich die Gerichte der bekanntesten Spitzenköche nachzaubern lassen ... },

publisher = {},

keywords = { Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden , Dollase, Jürgen , Sammlung , Gastrosophie , Kochbuch },

year = {2023},

address = { },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }