TY -
BOOK
AU - Stresow, Gunter
AU - Stresow, Dagmar
TI -
Erkundungen zum Brauwesen
30 Literaturauszüge : aus digitalisierten Zeitungen und Zeitschriften der österreichischen Nationalbibliothek (Anno), der bayerischen Staatsbibliothek München (digipress) und der SLUB Dresden / Gunter Stresow unter Mitarbeit von Dagmar Stresow, Radeberg Januar 2024
KW - Quelle
KW - Literaturbericht
KW - Brauwirtschaft
KW - Bierherstellung
KW - Brauerei
KW - Bier
KW - Geschichte
KW - Sachsen
PY - Januar 2024
N2 - Betrifft deutsche und internationale Braugeschichte, enthält auch Quellen zu sächsischen Brauereien
N2 - Druckausgabe: ausschließlich Textteil. - USB-Stick: Textteil inklusive zugehörige Abbildungen
CY - Radeberg
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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