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  1. Pont, Graham [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Santich, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wilkins, Paul [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; University of New South Wales

    Landmarks of Australian gastronomy : catalogue of an exhibition at the Senior Common Room Club, the University of New South Wales, October 14 - November 9, 1988

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    Kensington [N.S.W.]: University of New South Wales, 1988

  2. Viel, Robert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Food and drink through the ages : 2500 B.C. to 1937 A.D. ; a catalogue of antiquities, manuscripts, books, and engravings treating of cookery, eating and drinking ; including books from the library and with the bookplate of Robert Viel, the famous Paris restaurateur

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    London, 1937

    Erschienen in: Maggs Bros. Ltd.: Catalogues ; 1937,0645,00

  3. Mosimann, Anton [SammlerIn]; Mosimann, Anton [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Weiß, Hans [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Weiss, Hans [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    The Anton Mosimann collection of books and documents on European cookery and gastronomy : a cultural history of a selection of more than 300 important and rare books & documents from the collection; bibliography - biography - [Privately print.]

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    London: Mosimann's, 2012

  4. Fink, Béatrice [VerfasserIn]

    Eleanor Lowenstein : Bibliography of American cookery books, 1742-1860, 1972 ; Virginia Maclean : A Short-title catalogue of household and cookery books published in the English tongue, 1701-1800, 1981

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    Erschienen in: Dix-huitième Siècle ; Vol. 15, n° 1, pp. 457-458