Zum Inhalt springen Karmasin, Helene [VerfasserIn] Die geheime Botschaft unserer Speisen : was Essen über uns aussagt - [Vollst. Taschenbuchausg., 1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bergisch Gladbach: Bastei Lübbe, 2001 Erschienen in: Bastei Lübbe ; Bd. 60498 : Sachbuch Kufeld, Klaus [VerfasserIn] Der kulinarische Eros : Geschichten über die Seele des Kochens & Essens Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wien: Edition Splitter, 2009 Flatz, Josef [VerfasserIn] Die Kulturen Ostafrikas Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Linz: Flatz, 1936 Schirrmeister, Claudia [VerfasserIn] Bratwurst oder Lachsmousse ? : die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bielefeld: transcript, 2010 Erschienen in: Kultur und soziale Praxis Paczensky, Gert von [VerfasserIn]; Dünnebier, Anna [VerfasserIn] Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Knaus, 1994 Moulin, Léo [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Augenlust & [und] Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa; eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Steinhagen: Zabert Sandmann, 1989 Tannahill, Reay [VerfasserIn] Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wien, Berlin: Neff, 1973 Dücker, Burckhard [HerausgeberIn] Jahrbuch für Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Würzburg: Königshausen & Neumann, [2017]- ; München: iudicium, 2017-2021 / Band 1 (2017)- Homolka, Anita [VerfasserIn] Zück die Finger und iss : ein Streifzug durch die Geschichte unserer Tischsitten von den alten Ägyptern bis heute Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main: Lorch-Verl., 1989 Pilcher, Jeffrey [VerfasserIn] ; Haack, Christiana [ÜbersetzerIn]; Haack, Christiana [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Nahrung und Ernährung in der Menschheitsgeschichte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Essen: Magnus-Verl., 2006 Erschienen in: magnus global Roth, Klaus [VerfasserIn] Nahrung als Gegenstand der volkskundlichen Erforschung des östlichen Europa Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2010 Erschienen in: Esskultur und kulturelle Identität ; (2010), Seite [27]-38 Seitz, Erwin [VerfasserIn] Kunst der Gastlichkeit : 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart - [Erste Auflage] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Berlin: Insel Verlag, 2015 Schiedlausky, Günther [VerfasserIn]; Schiedlausky, Günther [VerfasserIn] Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Prestel, 1959 Erschienen in: Germanisches Nationalmuseum: Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte ; 4.1959 Cipriani, Arrigo [VerfasserIn] Teller, Tisch und Tafel : kleine Kulturgeschichte des Essens - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Südwest-Verlag, 1985 Wiegelmann, Günter [VerfasserIn] ; Krug-Richter, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert - [2., erw. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Münster; New York; München; Berlin: Waxmann, 2006 Erschienen in: Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie ; 11 Kulinaristik-Forum Rhein-Neckar Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe, 2011-[2016] ; Walldorf: Geschäftsstelle d. Forums, 2012-2014 ; Wiesloch: Geschäftsstelle d. Forums, 2015 ; Neustadt, Weinstr.: Neuer Umschau-Buchverl., 2011 / H. 3.2011 - 4.2012; 5.2013/14; 6.2015-7. Jahrgang, Heft 1 (2016) ; damit Erscheinen eingestellt Backhaus, Helmuth M. [VerfasserIn] Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte des Essens Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Ehrenwirth, 1978 König, Wolfgang [VerfasserIn] Ernährung: Von der Speise zum Fast Food Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2000 Erschienen in: König, Wolfgang, 1949 - : Geschichte der Konsumgesellschaft ; (2000), Seite 136 - 181 Hübner, Regina [VerfasserIn]; Hübner, Manfred [VerfasserIn] Der deutsche Durst : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Leipzig: Ed. Leipzig, 1994 Röhner, Regina [VerfasserIn] Eine Kurfürstin in der Küche : Anna von Sachsen und ihre Rezepte - [2. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Leipzig: Buchverl. für die Frau, 2013 Sächsische Bibliografie
Karmasin, Helene [VerfasserIn] Die geheime Botschaft unserer Speisen : was Essen über uns aussagt - [Vollst. Taschenbuchausg., 1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bergisch Gladbach: Bastei Lübbe, 2001 Erschienen in: Bastei Lübbe ; Bd. 60498 : Sachbuch
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Kufeld, Klaus [VerfasserIn] Der kulinarische Eros : Geschichten über die Seele des Kochens & Essens Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wien: Edition Splitter, 2009
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Flatz, Josef [VerfasserIn] Die Kulturen Ostafrikas Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Linz: Flatz, 1936
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Schirrmeister, Claudia [VerfasserIn] Bratwurst oder Lachsmousse ? : die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Bielefeld: transcript, 2010 Erschienen in: Kultur und soziale Praxis
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Paczensky, Gert von [VerfasserIn]; Dünnebier, Anna [VerfasserIn] Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Knaus, 1994
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Moulin, Léo [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Augenlust & [und] Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa; eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Steinhagen: Zabert Sandmann, 1989
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Tannahill, Reay [VerfasserIn] Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wien, Berlin: Neff, 1973
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Dücker, Burckhard [HerausgeberIn] Jahrbuch für Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Würzburg: Königshausen & Neumann, [2017]- ; München: iudicium, 2017-2021 / Band 1 (2017)-
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Homolka, Anita [VerfasserIn] Zück die Finger und iss : ein Streifzug durch die Geschichte unserer Tischsitten von den alten Ägyptern bis heute Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Frankfurt am Main: Lorch-Verl., 1989
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Pilcher, Jeffrey [VerfasserIn] ; Haack, Christiana [ÜbersetzerIn]; Haack, Christiana [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Nahrung und Ernährung in der Menschheitsgeschichte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Essen: Magnus-Verl., 2006 Erschienen in: magnus global
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Roth, Klaus [VerfasserIn] Nahrung als Gegenstand der volkskundlichen Erforschung des östlichen Europa Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2010 Erschienen in: Esskultur und kulturelle Identität ; (2010), Seite [27]-38
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Seitz, Erwin [VerfasserIn] Kunst der Gastlichkeit : 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart - [Erste Auflage] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Berlin: Insel Verlag, 2015
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Schiedlausky, Günther [VerfasserIn]; Schiedlausky, Günther [VerfasserIn] Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Prestel, 1959 Erschienen in: Germanisches Nationalmuseum: Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte ; 4.1959
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Cipriani, Arrigo [VerfasserIn] Teller, Tisch und Tafel : kleine Kulturgeschichte des Essens - [1. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Südwest-Verlag, 1985
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Wiegelmann, Günter [VerfasserIn] ; Krug-Richter, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert - [2., erw. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Münster; New York; München; Berlin: Waxmann, 2006 Erschienen in: Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie ; 11
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Kulinaristik-Forum Rhein-Neckar Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe, 2011-[2016] ; Walldorf: Geschäftsstelle d. Forums, 2012-2014 ; Wiesloch: Geschäftsstelle d. Forums, 2015 ; Neustadt, Weinstr.: Neuer Umschau-Buchverl., 2011 / H. 3.2011 - 4.2012; 5.2013/14; 6.2015-7. Jahrgang, Heft 1 (2016) ; damit Erscheinen eingestellt
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Backhaus, Helmuth M. [VerfasserIn] Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte des Essens Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. München: Ehrenwirth, 1978
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König, Wolfgang [VerfasserIn] Ernährung: Von der Speise zum Fast Food Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2000 Erschienen in: König, Wolfgang, 1949 - : Geschichte der Konsumgesellschaft ; (2000), Seite 136 - 181
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Hübner, Regina [VerfasserIn]; Hübner, Manfred [VerfasserIn] Der deutsche Durst : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Leipzig: Ed. Leipzig, 1994
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Röhner, Regina [VerfasserIn] Eine Kurfürstin in der Küche : Anna von Sachsen und ihre Rezepte - [2. Aufl.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Leipzig: Buchverl. für die Frau, 2013 Sächsische Bibliografie
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> Medientyp Skip to next facet Bücher (101) Wert ausschließen Aufsätze (10) Wert ausschließen Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen (8) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Verfügbarkeit Skip to next facet Freihand verfügbar (47) Wert ausschließen Magazinbestellung (34) Wert ausschließen Verfügbarkeit vor Ort erfragen (4) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Standort Skip to next facet Zentralbibliothek (76) Wert ausschließen Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften (9) Wert ausschließen Bestand der TU Dresden (4) Wert ausschließen Zweigbibliothek Medizin (1) Wert ausschließen Zweigbibliothek Forstwissenschaft (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Rechte-/Nutzungshinweis Skip to next facet Urheberrechtsschutz (2) Wert ausschließen Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitung (CC BY-NC-ND) (2) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Zugangsstatus Skip to next facet Freier Zugang (15) Wert ausschließen Eingeschränkter Zugang (5) Wert ausschließen Ohne Angabe (10) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Sprache Skip to next facet Deutsch (99) Wert ausschließen Englisch (25) Wert ausschließen Französisch (3) Wert ausschließen Russisch (2) Wert ausschließen Kroatisch (1) Wert ausschließen Italienisch (1) Wert ausschließen Nicht zu entscheiden (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Ethnologie (Volks- und Völkerkunde) (74) Wert ausschließen Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (62) Wert ausschließen Geschichte (54) Wert ausschließen Soziologie (25) Wert ausschließen Medizin (9) Wert ausschließen Geographie (7) Wert ausschließen Kunst und Kunstgeschichte (7) Wert ausschließen Allgemeines (6) Wert ausschließen Wirtschaftswissenschaften (6) Wert ausschließen Allgemeine und vergleichende Sprach- und Literaturwissenschaft, Indogermanistik, Außereuropäische Sprachen und Literaturen (5) Wert ausschließen Klassische Archäologie (5) Wert ausschließen Technik (5) Wert ausschließen Theologie und Religionswissenschaft (5) Wert ausschließen Psychologie (3) Wert ausschließen Anglistik, Amerikanistik (2) Wert ausschließen Slawistik (2) Wert ausschließen Allgemeine Naturwissenschaft (1) Wert ausschließen Biologie (1) Wert ausschließen Germanistik, Niederlandistik, Skandinavistik (1) Wert ausschließen Klassische Philologie (1) Wert ausschließen Philosophie (1) Wert ausschließen Rechtswissenschaft (1) Wert ausschließen Sport (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Person/Institution Skip to next facet Hirschfelder, Gunther (7) Wert ausschließen Dr. Rainer Wild-Stiftung (3) Wert ausschließen Schirrmeister, Claudia (3) Wert ausschließen Andressen, Bernd Michael (2) Wert ausschließen Csáky, Moritz (2) Wert ausschließen Dücker, Burckhard (2) Wert ausschließen Dünnebier, Anna (2) Wert ausschließen Haaser, Ines (2) Wert ausschließen Hübner, Manfred (2) Wert ausschließen Hübner, Regina (2) Wert ausschließen Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit Bayreuth Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens (2) Wert ausschließen Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens (2) Wert ausschließen Knauss, Jürgen (2) Wert ausschließen Kolmer, Lothar (2) Wert ausschließen Krüger, Benedikt (2) Wert ausschließen Lincke, Hans-Joachim (2) Wert ausschließen Nikolić, Mona (2) Wert ausschließen Paczensky, Gert von (2) Wert ausschließen Roth, Klaus (2) Wert ausschließen Röhner, Regina (2) Wert ausschließen Schiedlausky, Günther (2) Wert ausschließen Schloss Blankenhain, Agrar- und Freilichtmuseum (2) Wert ausschließen Seitz, Erwin (2) Wert ausschließen Steinhilber, Amina (2) Wert ausschließen Tannahill, Reay (2) Wert ausschließen Technische Universität Dresden (2) Wert ausschließen Universität Regensburg (2) Wert ausschließen Wiegelmann, Günter (2) Wert ausschließen Allert, Tilman (1) Wert ausschließen Anderson, E. N. (1) Wert ausschließen Andritzky, Michael (1) Wert ausschließen Anna Sachsen, Kurfürstin (1) Wert ausschließen Ausstellung Oikos, von der Feuerstelle zur Mikrowelle, Haushalt und Wohnen im Wandel 1992 - 1993 Stuttgart u.a (1) Wert ausschließen Ayora-Díaz, Steffan Igor (1) Wert ausschließen Backhaus, Helmuth M. (1) Wert ausschließen Barlösius, Eva (1) Wert ausschließen Barta, Ilsebill (1) Wert ausschließen Bayer, Otto (1) Wert ausschließen Beckert-Zieglschmid, Claudia (1) Wert ausschließen Bendix, Regina (1) Wert ausschließen Beushausen, Wiebke (1) Wert ausschließen Brétillot, Marc (1) Wert ausschließen Brüderle, Nicole (1) Wert ausschließen Brüske, Anne (1) Wert ausschließen Burkhart, Dagmar (1) Wert ausschließen Cech, Brigitte (1) Wert ausschließen Christen, Hanns U. (1) Wert ausschließen Cipriani, Arrigo (1) Wert ausschließen Comba, Rinaldo (1) Wert ausschließen Counihan, Carole (1) Wert ausschließen De Vooght, Daniëlle (1) Wert ausschließen Design Center Stuttgart (1) Wert ausschließen Deutscher Werkbund Baden-Württemberg (1) Wert ausschließen Deutsches Hygiene-Museum (1) Wert ausschließen Dickson Wright, Clarissa (1) Wert ausschließen Dieter, Anna-Lisa (1) Wert ausschließen Dunbabin, Katherine M. D. (1) Wert ausschließen Döbler, Hannsferdinand (1) Wert ausschließen Felixberger, Peter (1) Wert ausschließen Fischer-Homberger, Esther (1) Wert ausschließen Flack, Anna (1) Wert ausschließen Flatz, Josef (1) Wert ausschließen Flood, Catherine (1) Wert ausschließen Frank, Joachim A. (1) Wert ausschließen Franz, Norbert (1) Wert ausschließen Führlinger, Doris (1) Wert ausschließen Germanisches Nationalmuseum (1) Wert ausschließen Gottschlich, Pierre (1) Wert ausschließen Grauel, Jonas (1) Wert ausschließen Günther, Linda-Marie (1) Wert ausschließen Haack, Christiana (1) Wert ausschließen Heimburg, Nellie von (1) Wert ausschließen Helber, Patrick (1) Wert ausschließen Hertel, Sven (1) Wert ausschließen Herzog Anton Ulrich-Museum (1) Wert ausschließen Himmer, Siegfried (1) Wert ausschließen Hochschule Fulda (1) Wert ausschließen Hoffstadt, Christian F. (1) Wert ausschließen Homolka, Anita (1) Wert ausschließen Institut für Internationale Kommunikation und Auswärtige Kulturarbeit Bayreuth (1) Wert ausschließen Institut für Sozialinnovation (1) Wert ausschließen International Commission for Research into European Food History (1) Wert ausschließen International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education (1) Wert ausschließen Internationales Kolloquium zur Kulturwissenschaft des Essens 2 1994 Thurnau (1) Wert ausschließen J. Rosenberg & Co. Köslin (1) Wert ausschließen Jan Thorbecke Verlag (1) Wert ausschließen John, René (1) Wert ausschließen Jungbluth, Moritz (1) Wert ausschließen Kahsnitz, Rainer (1) Wert ausschließen Kalinke, Heinke M. (1) Wert ausschließen Karmasin, Helene (1) Wert ausschließen Kliewer, Mario (1) Wert ausschließen Kloß, Sinah Theres (1) Wert ausschließen Krason, Viktoria (1) Wert ausschließen Kreißler, Frank (1) Wert ausschließen Krug-Richter, Barbara (1) Wert ausschließen Kufeld, Klaus (1) Wert ausschließen Kulinaristik-Forum Rhein-Neckar (1) Wert ausschließen Kutsch, Thomas (1) Wert ausschließen König, Wolfgang (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet Verbunddaten SWB (118) Wert ausschließen Fachkatalog Technikgeschichte (15) Wert ausschließen Food Studies (14) Wert ausschließen Lizenzfreie Online-Ressourcen (14) Wert ausschließen Sächsische Bibliografie (14) Wert ausschließen Diss online (1) Wert ausschließen Qucosa (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
Sächsische Bibliografie