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Weinheim: Wiley-VCH, c 2003
Bray, George A.
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
Bouchard, Claude
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
James, William Philip Trehearne
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
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New York [u.a.]: M. Dekker, 1998
Wenk, Caspar
[HerausgeberIn];
Amadò, Renato
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
Dupuis, Monique
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
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Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung