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Armstrong, Kathryn [HerausgeberIn]; Jackson, Peter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gibson, Kevin [IllustratorIn]

Faith, Hope, Luck and Love : the Lakes Distillery Cumbria; the story of our amazing journey

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[Durham]: Remember Media Limited, 2015
Schwedt, Georg [VerfasserIn]

Brennerei-Technologie vom Getreidekorn zum Doppelkorn : die historische Kornbrennerei in Hilden/Rheinland

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2008

Erschienen in: CLB ; 59(2008), 3, Seite 88-91
Loeff, Paul [VerfasserIn]

Praktisches Handbuch für Brennerei-Anlagen : nebst dazu gehörigen Entwürfen, unter Berücksichtigung der neuesten Verbesserungen im Betriebe; zum Gebrauche für Baumeister, Bauhandwerker, Fabrikanten und Landwirthe, so wie als Vorlagen für Bau- und Gewerbeschulen

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Leipzig: Seemann, 1870
Rabe, Birgit [VerfasserIn]

Die "Goldene Kugel" oder wo in Eilenburg Schnaps produziert wurde

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2011

Erschienen in: Der Sorbenturm ; 8(2011), Seite 51-53

Sächsische Bibliografie
Skalweit, August [VerfasserIn] ; Deutsches Reich Kriegsernährungsamt

Branntweinwirtschaft und Volksernährung

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Berlin: Hobbing, 1918

Erschienen in: Beiträge zur Kriegswirtschaft ; 30
Adam, Ludwig [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Brennereianalytik

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Hamburg: Behr's, 19XX-
Bruning, Ted [VerfasserIn]

Scotch Whisky

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Oxford [u.a.]: Shire Publ., 2015

Erschienen in: Shire general ; 10
Arntz, Helmut [VerfasserIn]

Die Brenner vor der Obrigkeit - [Privatdr.]

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Wiesbaden: Ges. für Geschichte des Weines, 1992

Erschienen in: Schriften zur Weingeschichte ; 104
Schloss, Andrew [VerfasserIn]; Beisch, Leigh [FotografIn]

Likör und mehr! : Branntweine und Spirituosen aromatisieren : 200 neue Rezepte

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Graz; Stuttgart: Leopold Stocker Verlag, [2019]
Müller, Heinrich [VerfasserIn]; Buslau, Sven-Jörg [ZusammenstellendeR]; Hembd, Corinna [ZusammenstellendeR]

Apotheker Heinrich Müllers Geheimrezepte für Liköre und Schnäpse - [4. Auflage]

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Augsburg: Weltbild, 1999
Wüstenfeld, Hermann [VerfasserIn]; Haeseler, Georg [VerfasserIn]

Trinkbranntweine und Liköre : Herstellung, Untersuchung und Beschaffenheit - [5., unveränd. Aufl.]

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Berlin; Wien [̂u.a.] ̂: Blackwell-Wiss.-Verl., 1996

Erschienen in: Blackwell Wissenschaft
Pischl, Josef [VerfasserIn]

Schnapsbrennen : mit Anhang "Kornbrand" - [2. Aufl.]

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Graz; Stuttgart: Stocker, 2012
Dürr, Peter [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Albrecht, Werner [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gössinger, Manfred [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hagmann, Klaus [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Pulver, Daniel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Scholten, Gerd [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Technologie der Obstbrennerei : 37 Tabellen - [3., völlig neu verfasste Aufl.]

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Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2010

Erschienen in: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Meacham, Sarah Hand [VerfasserIn]

Every home a distillery : alcohol, gender, and technology in the colonial Chesapeake - [Paperback ed.]

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Baltimore, Md.: Johns Hopkins University Press, 2013

Erschienen in: Early America: History, Context, Culture
Kolb, Erich [HerausgeberIn]

Spirituosen-Technologie - [6., vollst. und sehr umfassend überarb. Aufl]

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Hamburg: Behr, 2002
Konersmann, Frank [VerfasserIn] ; Weidmann, Werner [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Bäuerliche Branntweinbrenner : ihre Schlüsselrolle in der Agrarmodernisierung des deutschen Südwestens (1740-1880)

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2009

Erschienen in: Historischer Verein der Pfalz: Mitteilungen des Historischen Vereins der Pfalz ; 107. 2009. - S. 165 - 184
Steiner-Welz, Sonja [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Das geheime Rezept- und Fabrikationsbuch der Mannheimer Liquerfabrik Oppenheimer von 1880 : Band 1 - 5

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Mannheim: Welz, Vermittler-Verl., 2004
Müller-Grzenda, Astrid [VerfasserIn]

Pflanzenwässer und gebrannter Wein als Arzneimittel zu Beginn der Neuzeit : Herstellungsverfahren, Hersteller und Handel, Beschaffenheit und Bedeutung für die Materia medica

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Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl., 1996

Erschienen in: Braunschweiger Veröffentlichungen zur Geschichte der Pharmazie und der Naturwissenschaften ; 38
Schmidt, Tom [VerfasserIn] ; Hoffmann, Lutz [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Whisky - [1., vollst. überarb. und erg. Neuausg. des vergriffenen Whisky-Büchleins]

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Leipzig: BuchVerl. für die Frau, 2014

Erschienen in: Minibibliothek
Plättner, Petra [HerausgeberIn] ; Wilhelm-Fabry-Museum

"Wem der geprant wein nutz sey oder schad ..." : zur Kulturgeschichte des Branntweins; Katalog zur Eröffnungsausstellung des Wilhelm-Fabry-Museums der Stadt Hilden, Historische Kornbrennerei

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Pulheim: Rhein-Eifel-Mosel-Verl., 1989

Erschienen in: Hilden: Hildener Museumshefte ; 1

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