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  1. Bădilă, Andreea-Iuliana [VerfasserIn] ; Sucilă, Cipriana [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mihut, Cosmin [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Filip, Dan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ciubotaru, Iulian Marcel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Luca, Cătălin-Viorel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mănescu, Alexandra [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Pipoș, Cristina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Popa, Diana-Gabriela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dinu, Maria–Magdalena [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Petric, Paulian-Timotei [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bran, Răzvan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Constantin, Veronica [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Postăvaru, Gianina-Ioana [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ciolan, Ioana [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Papuc, Valentin [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Moșoi, Ștefan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gheorghe, Anamaria Elena [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Clucerescu, Emilia–Elena [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Marin, Ştefan-Claudiu [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ciorei, Mihaela Andreea [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mărcău, Flavius-Cristian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ruxanda, Mihaela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Marin, Camelia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Abaseaca, Raluca [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; [...]

    Research and Science Today - Supplement No. 1(3)/2012

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    [S.l.]: SSRN, [2012]

  2. Ungureanu, Dan [VerfasserIn] ; Cochior, D. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Cinteza, Otilia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Barbu, Horia Mihail [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bechir, Anamaria [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Doina Lucia, Ghergic [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Răescu, Mihaela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Pangică, Anna Maria [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Despa, Elena Gabriela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Petrescu, Camelia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Cojocaru, Manole [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Balteanu, M [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bealcu, Florentina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ciavoi, Gabriela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Claudia Florina, Andreescu [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ciurea Ungureanu, Dorina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Comaneanu, Raluca-Monica [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Cornelia, Biclesanu [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bechir, Edwin Sever [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Lăzărescu, Grigore Ioan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Moldovan, Cosmin [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Radu, Mirela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Rusu, Elena [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Neagoe, Mariana-Alis [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Tanasescu, Mihaela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; [...]

    The International Conference 'Education and Creativity for a Knowledge-Based Society' - Medicine, Dental Medicine & Pharmacy - IXth Edition

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    [S.l.]: SSRN, [2016]

  3. Papuc, Camelia; Predescu, Corina Nicoleta; Tudoreanu, Liliana; Nicorescu, Valentin; Gâjâilă, Iuliana

    Comparative study of the influence of hawthorn (Crataegus monogyna) berry ethanolic extract and butylated hydroxylanisole (BHA) on lipid peroxidation, myoglobin oxidation, consistency and firmness of minced pork during refrigeration

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    Wiley, 2018

    Erschienen in: Journal of the Science of Food and Agriculture

  4. Papuc, Camelia; Goran, Gheorghe V.; Predescu, Corina N.; Nicorescu, Valentin; Stefan, Georgeta

    Plant Polyphenols as Antioxidant and Antibacterial Agents for Shelf‐Life Extension of Meat and Meat Products: Classification, Structures, Sources, and Action Mechanisms

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    Wiley, 2017

    Erschienen in: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety

  5. Anamaria Elena GHEORGHE; Andrada Ligia MANOLE; Alin ANDRONACHE; Cătălin CRISTESCU; Cătălin-Viorel LUCA; Pompiliu-Nicolae CONSTANTIN; Dumitru-Cătălin ROGOJANU; Constantin LUCA; Andeea Emilia DUȚĂ; Flavius-Cristian MĂRCĂU; Mihaela Andreea CIOREI; Ştefan - Claudiu MARIN; Gabriela MIHALACHE; Cristina LIŢOIU (MURĂRIŢA); Elena CIGĂREANU; Mihai PURCARU; Dan BUȘE; Valentin PAPUC

    Research and Science Today No. 1(3)/2012

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    2012

    Erschienen in: Research and Science Today (2012)