Media type: Book Title: Appetitlexikon : ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs Added work: Nebst : An-Sätzen zu einer gastronomischen Maieutik / von Ginka Steinwachs Contributor: Habs, Robert [Author]; Rosner, Leopold [Author]; Steinwachs, Ginka [Author] imprint: Frankfurt am Main; Leipzig: Insel-Verl., 1998 Published in: Insel-Taschenbuch ; 2253 Issue: 1. Aufl. Extent: 541 S. Language: German ISBN: 3458339531 Keywords: Speise Getränk Origination: Footnote: Lizenz des Verl. Matthes und Seitz, München. - Auch als: Insel-Taschenbuch ; 651
Central Library – stack Shelf-mark: 72.8.12015 Item ID: 30339713 Status: Loanable, place order > Ordering possible ‒ please log in