Media type: Book Title: Brautechnische Analysenmethoden Würze, Bier, Biermischgetränke / herausgegeben vom Vorsitzenden Prof. Fritz Jacob Contributor: Jacob, Fritz [HerausgeberIn] imprint: Freising-Weihenstephan: MEBAK, 2012 Published in: Brautechnische Analysenmethoden ; wuer Extent: 590 Seiten; Illustrationen, Diagramme Language: German RVK notation: ZE 16600 : International, Allgemeines Origination: Footnote:
Central Library – open access area Shelf-mark: ZE 16610 B825-2 Item ID: 34662410 Status: To be used in the library, no dispatch by interlibrary loan; delivery of photocopies possible
Bestand der TU Dresden Shelf-mark: 2020 8 007854 Item ID: 12032261N Status: Verfügbarkeit bitte in Prof Lebensmittelchemie erfragen.