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Medientyp: Buch Titel: Der vollkommene Feinschmecker : eine Kulturgeschichte des Essens Beteiligte: Herre, Franz [VerfasserIn] Erschienen: Bergisch Gladbach: Lübbe, 1984 Erschienen in: Bastei-Lübbe-Taschenbuch ; 60118 Umfang: 285 S. Sprache: Deutsch ISBN: 3404601181 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Kochen > Geschichte Speise > Geschichte Ess- und Trinksitte > Geschichte Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 001021 Barcode: 34973311 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich