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Medientyp: Buch; Hochschulschrift Titel: Reste der Tafelrunde : das Abenteuer der Esskultur Beteiligte: Rath, Claus-Dieter [VerfasserIn] Erschienen: Reinbek bei Hamburg: Rowohlt, 1984 Erschienen in: Rororo ; 7816 ; rororo-Sachbuch Kulturen und Ideen Ausgabe: Originalausg. Umfang: 333 S.; Ill; 19 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3499178168 RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Schlagwörter: Ess- und Trinksitte Entstehung: Hochschulschrift: Zugl. : Tübingen, Univ., Diss., 1984 Anmerkungen: Literaturverz. S. 328 - [334]
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: FOOD-SIEB-37.7 Barcode: 34602315 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich