• Medientyp: Buch; Hochschulschrift
  • Titel: Reste der Tafelrunde : das Abenteuer der Esskultur
  • Beteiligte: Rath, Claus-Dieter [VerfasserIn]
  • Erschienen: Reinbek bei Hamburg: Rowohlt, 1984
  • Erschienen in: Rororo ; 7816 ; rororo-Sachbuch
    Kulturen und Ideen
  • Ausgabe: Originalausg.
  • Umfang: 333 S.; Ill; 19 cm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3499178168
  • RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug
  • Schlagwörter: Ess- und Trinksitte
  • Entstehung:
  • Hochschulschrift: Zugl. : Tübingen, Univ., Diss., 1984
  • Anmerkungen: Literaturverz. S. 328 - [334]

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  • Signatur: FOOD-SIEB-37.7
  • Barcode: 34602315
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