Nussbaumer, Helmut
[VerfasserIn]
;
Braun, Markus
[VerfasserIn eines Geleitwortes];
Braun, Martin
[VerfasserIn eines Geleitwortes];
Tomašec, Goran
[VerfasserIn eines Geleitwortes]
Ernährungsempfehlungen bei Typ-2-Diabetes
: für Diabetesberatung und -schulung
Reproduktionsreihe:
Springer eBook Collection. Medicine
Entstehung:
Anmerkungen:
Literaturangaben
Beschreibung:
Die effektivste und kosteneffizienteste Behandlung bei Diabetes Typ 2: Ernährungstherapie Konkrete Ernährungsempfehlungen zu über 30 Lebensmitteln und Lebensmittelgruppen Schluss mit altertümlichen Empfehlungen - bringen Sie Ihr Wissen auf den neuesten Stand Essen und Trinken bei Typ-2-Diabetes - wie oft und wie viel Zusammenhänge und Wechselwirkungen: Körpergewicht, Insulinresistenz, NAFLD … Was gilt und ist relevant: BE, Glykämischer Index, Glykämische Last … Süßungsmittel: Welche sind vorteilhaft und welche schaden Die erfolgreiche Diabetesberatung Kommunikationsregeln im Diabetes-Beratungsgespräch Motivationsfallen in der Ernährungsberatung Wünsche und Anforderungen realisieren Praxisbeispiele: Auf dem Weg zu einem guten Klienten-Therapeuten Verhältnis Klar strukturiert, gut verständlich, anwendungsbezogen mit Kernaussagen für Schnellleser Mythen & Fakten Merksätzen Expertentipps für die tägliche Praxis Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnisse wissenschaftlich belegt entsprechend nationaler und internationaler Leitlinien Datengrundlage: Systematisches PubMed Review mit aktuellen Studienergebnissen Evidenz - verständlich interpretiert Für alle, die Ihre Patienten bestmöglich beraten wollen: Diabetesberaterinnen und -assistentinnen, Ökotrophologen, Diätassistentinnen/Diätologinnen, Ernährungsberater, Diätköche, Diabetologen, Allgemeinmediziner, Internisten, Gynäkologen … Auch als Empfehlung für Ihre Patienten, die etwas mehr wissen wollen
Zielsetzung und Anwendungsbereiche -- Brennpunkt Typ-2-Diabetes - Die große Herausforderung für Politik und Gesellschaft -- Typ-2-Diabetes an der Ursache behandeln -- Ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes -- Getränke -- Pflanzliche Lebensmittel -- Tierische Lebensmittel -- Fette und Öle -- Süßigkeiten und Knabbereien -- Süßungsmittel und Zucker -- Ernährungsempfehlungen im Wandel der Zeit -- Unverzichtbar - Diabetesberatung und -schulung -- Praxis der Diabetesschulung -- Die Einzelberatung - Schritt für Schritt -- Die Gruppenschulung - ein dynamischer Prozess -- Häufige Fragen und Antworten beim Diabetes-Ernährungsseminar -- Diabeteskost und "BE" - Relikte vergangener Tage -- Miteinander reden, Verhalten ändern und Ziele erreichen -- Motivation - der Schlüssel zum Erfolg -- Über Stress und Zeitmanagement -- Die eigene Rolle der Beraterin