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Kardos, Ernő [HerausgeberIn]; Kiss, István [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Obst- und Gemüsesäfte : Rohstoffe, Herstellung, Haltbarmachung, Erfrischungsgetränke, Obstwein und Wein

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Medientyp: Buch
Titel: Obst- und Gemüsesäfte : Rohstoffe, Herstellung, Haltbarmachung, Erfrischungsgetränke, Obstwein und Wein
Werktitel: Gyümölcs- és zöldséglevek, üditöitalok <dt.>
Beteiligte: Kardos, Ernő [Hrsg.]; Kiss, István [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
Erschienen: Leipzig: Fachbuchverl., 1966
Umfang: 318 S.; Ill
Sprache: Deutsch
RVK-Notation: ZE 20000 : International, Allgemeines
Entstehung:
Anmerkungen: Aus d. Ungar. übers

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