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Heiss, Rudolf [VerfasserIn]

Lebensmitteltechnologie : Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung

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  • Medientyp: Buch
  • Titel: Lebensmitteltechnologie : Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung
  • Beteiligte: Heiss, Rudolf [VerfasserIn]
  • Erschienen: München: Bergmann, 1950
  • Umfang: VIII, 344 S.; zahlr. Ill
  • Sprache: Deutsch
  • RVK-Notation: VN 8000 : Allgemeines
    YT 2200 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

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Zentralbibliothek – Magazin

  • Signatur: 34.4.1342
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Bereichsbibliothek DrePunct – Magazin

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Zentralbibliothek – Außenmagazin

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Zentralbibliothek – Außenmagazin

  • Signatur: 06 8 04044 000 01 0 2
  • Barcode: 33805034
  • Status: Ausleihbar, bitte bestellen
Bereitstellung voraussichtlich: 4 - 7 Tage nach Bestellung