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Medientyp: Buch Titel: The international hospitality business : management and operations Beteiligte: Yu, Larry [VerfasserIn] Erschienen: New York: Haworth Press, 1999 Umfang: XV, 404 S. Sprache: Englisch ISBN: 078900559X RVK-Notation: QQ 946 : Hotellerie Schlagwörter: Gastgewerbe > Management Multinationales Unternehmen > Management Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographical references and index