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Medientyp: Buch Titel: The Routledge history of food Beteiligte: Helstosky, Carol [Hrsg.] Erschienen: London [u.a.]: Routledge, 2015 Erschienen in: The Routledge histories Umfang: XXXI, 371 S.; Ill., graph. Darst., Kt Sprache: Englisch ISBN: 9780415628471 RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug Schlagwörter: Ernährung > Nahrungsaufnahme > Ernährungsgewohnheit > Ess- und Trinksitte > Geschichte Entstehung: Anmerkungen: Includes bibliographical references and index