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Medientyp: Artikel Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie Titel: Vom Dorfmüller zum Industriellen : soziales Engagement der Eigentümer; aus der Bienertschen Lohnmüllerei wurde eine moderne Brotfabrik Beteiligte: Bucksch, Rolf [VerfasserIn] Erschienen: 2003 Erschienen in: Frauenkirchen-Report ; (2003), 8, Seite 8 Sprache: Nicht zu entscheiden RVK-Notation: ZS 3000 : Allgemeine und zusammenfassende Darstellungen Schlagwörter: Brotherstellung ; Bäcker ; Bäckerei ; Handwerk ; Mühlenwirtschaft ; Dresden ; Dresden-Plauen Entstehung: Anmerkungen: Betr.: Bienertmühle in Dresden-Plauen