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Medientyp: Buch Titel: Blauer Mais und rote Kartoffel : eine kleine Kulturgeschichte bekannter und weniger bekannter Nahrungspflanzen Beteiligte: Volz, Andreas [VerfasserIn] Erschienen: Rangsdorf: Natur+Text, 2019 Umfang: 512 Seiten; Illustrationen (farbig), Karten Sprache: Deutsch ISBN: 9783942062343; 3942062348 RVK-Notation: LC 54000 : Darstellung ohne geografischen Bezug WL 1035 : Essbare Pflanzen WL 1038 : Ethnobotanik ZC 30000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Nahrungspflanzen > Kultivierung > Geschichte Nahrungspflanzen > Kultur > Geschichte Nahrungspflanzen Entstehung: Anmerkungen: