• Medientyp: Buch
  • Titel: Das Haus am Schlieffenplatz : (Folge 1-32)
  • Beteiligte: Platt, Thomas [VerfasserIn]; Pelz, Sebastian [VerfasserIn]; Jäger, Kurt [HerausgeberIn]; Fosshag, Bengt [IllustratorIn]
  • Erschienen: Hildesheim: Gerstenberg Verlag, [2002]
  • Umfang: 223 Seiten; Illustrationen (schwarz-weiss)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3806725306
  • RVK-Notation: ZE 77000 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Mietshaus > Nachbarschaft > Kochen
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Beschreibung: Witzige Kombination aus Edel-Soap und rund 100 kreativen Kochrezepten. (Renate Gundel)

    Während ich diese Besprechung schreibe, schmurgelt schon der 1. Versuch aus diesem Buch im Kochtopf: Lamm mit Feigen entfalten einen köstlichen Duft und meine verfressenen Nachbarn haben das auch schon mitbekommen ... Hier hat sich ein Autorenteam aus dem Sterne-Koch Kurt Jäger und 2 Journalisten zusammengetan, und das Buch ist das pure Vergnügen für Soap-Fans und Hobbyköche. Die Rahmenhandlung spielt in einem gutbürgerlichen Mieterhaus mit 10 Parteien, in dem sich Paare finden und wieder auseinander gehen und in diesen Situationen wird mal feiner und mal herzhafter gekocht. Der von seiner Frau verlassene Hausmeister versucht, seine Kinder mit Käsenudeln und Scheiterhaufen mit Äpfeln zu sättigen, andere Seelentröster bei Liebes- und sonstigen Katastrophen sind Champagnerkrautsuppe, Fleisch und Fischrezepte, die zum Teil verblüffend einfach und gleichzeitig raffiniert sind. Meine Nachbarn stehen jetzt vor der Tür und ich muss jetzt noch das Kartoffel-Erbsen-Minzpürree als Beilage zum Lamm machen ... (Renate Gundel)

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  • Signatur: FOOD-SIEB-33.12
  • Barcode: 34077325
  • Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich