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Medientyp: E-Book; Hochschulschrift Titel: Investigation of immune-modulatory properties of non-digestible oligosaccharides and lactic acid bacteria Weitere Titel: Untersuchung immun-modulierender Eigenschaften von unverdaulichen Oligosacchariden und Milchsäurebakterien Beteiligte: Lehmann, Sarah [Verfasser]; Traidl-Hoffmann, Claudia I. [Akademischer Betreuer]; Haller, Dirk [Akademischer Betreuer] Erschienen: München: Universitätsbibliothek der TU München, 2015 Umfang: Online-Ressource Sprache: Englisch Identifikator: Schlagwörter: BIO Biowissenschaften ; MED Medizin ; OEK Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft ; Hochschulschrift Entstehung: Hochschulschrift: München, Technische Universität München, Diss., 2015 Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang