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Medientyp: E-Artikel Titel: Comparación de diferentes métodos de extracción para la obtención de una fracción rica en fitosteroles a partir de la cachaza de caña de azúcar Beteiligte: Yaisme Balcinde; Blanca Rosa Hung; Alma Marrero; Susana Tirado; Celso Pérez; Alina Falero; Elena Martí; Belinda Águila; Magdalena Fonseca; Edelvis Lightbourne Erschienen: 2005 Erschienen in: Revista CENIC Ciencias Químicas Sprache: Englisch; Spanisch ISSN: 2221-2442 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang