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Medientyp: E-Artikel Titel: Factors Affecting the Choices Young People Make When Selecting Healthy Food: A Conceptual Model Beteiligte: Sloan, Philip; Legrand, Willy; Chen, Joseph S. Erschienen: Informa UK Limited, 2008 Erschienen in: Journal of Culinary Science & Technology Sprache: Englisch DOI: 10.1080/15428050802339090 ISSN: 1542-8052; 1542-8044 Schlagwörter: Food Science Entstehung: Anmerkungen: