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Medientyp: E-Artikel Titel: Antioxidant potential of phytochemicals in pumpkin varieties belonging to Cucurbita moschata and Cucurbita pepo species Beteiligte: Kulczyński, Bartosz; Sidor, Andrzej; Gramza-Michałowska, Anna Erschienen: Informa UK Limited, 2020 Erschienen in: CyTA - Journal of Food Sprache: Englisch DOI: 10.1080/19476337.2020.1778092 ISSN: 1947-6337; 1947-6345 Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang