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Medientyp: E-Artikel Titel: Reverse dot blot hybridization: A useful method for the direct identification of lactic acid bacteria in fermented food Beteiligte: Ehrmann, M Erschienen: Oxford University Press (OUP), 1994 Erschienen in: FEMS Microbiology Letters Sprache: Englisch DOI: 10.1016/0378-1097(94)90186-4 ISSN: 0378-1097 Schlagwörter: Genetics ; Molecular Biology ; Microbiology Entstehung: Anmerkungen: