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Medientyp: E-Artikel Titel: How an organogelator can gelate water: gelation transfer from oil to water induced by a nanoemulsion Beteiligte: Nouri, Vivien; Pontes De Siqueira Moura, Marigilson; Payre, Bruno; De Almeida, Olivier; Déjugnat, Christophe; Franceschi, Sophie; Perez, Emile Erschienen: Royal Society of Chemistry (RSC), 2020 Erschienen in: Soft Matter Sprache: Englisch DOI: 10.1039/d0sm00128g ISSN: 1744-683X; 1744-6848 Schlagwörter: Condensed Matter Physics ; General Chemistry Entstehung: Anmerkungen: Beschreibung: <p>A hydrogel can be formed by an organogelator in the presence of a nanoemulsion.</p>