• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: High temperature environment reduces olive oil yield and quality
  • Beteiligte: Nissim, Yael; Shloberg, Maya; Biton, Iris; Many, Yair; Doron-Faigenboim, Adi; Zemach, Hanita; Hovav, Ran; Kerem, Zohar; Avidan, Benjamin; Ben-Ari, Giora
  • Erschienen: Public Library of Science (PLoS), 2020
  • Erschienen in: PLOS ONE
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0231956
  • ISSN: 1932-6203
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang