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Medientyp: E-Artikel Titel: Evaluation of a Combined Culture and PCR Method (NMKL-163A) for Detection of Presumptive Pathogenic Yersinia enterocolitica in Pork Products Beteiligte: Lambertz, Susanne Thisted; Granath, Karin; Fredriksson-Ahomaa, Maria; Johansson, Karl-Erik; Danielsson-Tham, Marie-Louise Erschienen: Elsevier BV, 2007 Erschienen in: Journal of Food Protection Sprache: Englisch DOI: 10.4315/0362-028x-70.2.335 ISSN: 0362-028X Schlagwörter: Microbiology ; Food Science Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang