• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Ranking the Disease Burden of 14 Pathogens in Food Sources in the United States Using Attribution Data from Outbreak Investigations and Expert Elicitation
  • Beteiligte: Batz, Michael B.; Hoffmann, Sandra; Morris, J. Glenn
  • Erschienen: Elsevier BV, 2012
  • Erschienen in: Journal of Food Protection
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.4315/0362-028x.jfp-11-418
  • ISSN: 0362-028X
  • Schlagwörter: Microbiology ; Food Science
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang