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Medientyp: E-Book Titel: Stadt, Ernährung und soziale Ungleichheit: Zur Übertragbarkeit des food desert-Konzeptes auf den deutschen Kontext Beteiligte: Augustin, Hanna [VerfasserIn] Körperschaft: Erschienen: Bremen, 2014 Erschienen in: artec-paper ; Bd. 197 Umfang: 81 S. Sprache: Deutsch Identifikator: Schlagwörter: Stadt ; Ernährung ; soziale Ungleichheit ; Lebensmittel ; Wohlfahrtsstaat ; Lebensbedingungen ; sozialer Raum ; Einzelhandel ; USA ; Großbritannien ; Bundesrepublik Deutschland ; internationaler Vergleich ; Food-Desert-Konzept Entstehung: Anmerkungen: Veröffentlichungsversion begutachtet Zugangsstatus: Freier Zugang Rechte-/Nutzungshinweise: