Media type: Book; Thesis Title: Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in amerikanischem Bourbon Whisky und schottischem Single Malt Whisky Contributor: Poisson, Luigi [Author] imprint: 2003 Extent: 183 S.; graph. Darst Language: German RVK notation: VN 8207 : Dissertationen, Habilitationsschriften, wertvollere und umfangreichere Sonderdrucke Keywords: Bourbon > Whisky > Aromastoff Origination: University thesis: München, Techn. Univ., Diss., 2003 Footnote: