• Media type: Book
  • Title: Warenkunde Lebensmittel
  • Contributor: Kröber, Helmut [Other]; Schulze, Werner [Other]; Tietke, Hans-Wolfgang [Other]; Grundke, Günter [Other]
  • Corporation: Universität Leipzig, Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät
  • imprint: Leipzig: Karl-Marx-Universität, Wirtschaftswissenschaftl. Fakultät, 19XX-
  • Published in: Lehrmaterial für das Fernstudium
  • Language: German
  • Origination:
  • Footnote: Als Ms. gedr. - Bd. 1, 2, 4-5, 7-10 von Helmut Kröber, Bd. 3 von Günter Grundke, Bd. 6 von Hans-Wolfgang Tiedke, Bd. 11-15 von Werner Schulze bearbeitet

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