Media type: Book Title: Fisch und Fischerzeugnisse Contributor: Neudecker, Thomas [Author]; Lobitz, Rüdiger [Other] imprint: Bonn: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft, 2007 Published in: Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 1001,14 AID ; 1001 Issue: 14., überarb. Aufl. Extent: 142 S.; zahlr. Ill; 21 cm Language: German ISBN: 9783830806295; 3830806299 Publisher, production or purchase order numbers: Sonstige Nummer: 5-1001 RVK notation: AR 11100 : Schriftenreihen ZD 43000 : International, Allgemeines ZE 25500 : International, Allgemeines Keywords: Fische > Lebensmittel Lebensmittel > Wassertiere > Krebstiere > Weichtiere Origination: Footnote: Literaturverz. S. 134 - 137