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Schreier, Peter [HerausgeberIn] ; Bioflavour 1987 Würzburg

Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology ; proceedings of the International Conference, Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29 - 30, 1987

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  • Medientyp: Buch; Konferenzbericht
  • Titel: Bioflavour '87 : analysis, biochemistry, biotechnology ; proceedings of the International Conference, Würzburg, Federal Republic of Germany, September 29 - 30, 1987
  • Weitere Titel: Abweichender Titel: Bioflavour eighty-seven
  • Enthält: Literaturangaben
  • Beteiligte: Schreier, Peter [Hrsg.]
  • Erschienen: Berlin; New York: de Gruyter, 1988
  • Umfang: XII, 584 S; graph. Darst; 24 cm
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 3110112043; 0899252907
  • RVK-Notation: VN 8108 : Kongresse, Tagungsberichte, Fortbildungslehrgänge, Symposien
  • Schlagwörter: Aromastoff > Biotechnologie
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Literaturangaben

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Zentralbibliothek – Freihand

  • Status: Ausleihbar