Biochemical aspects of new protein food: Federation of European Biochemical Societies 11. meeting Copenhagen 1977; symposium A3

Medientyp: Buch; Konferenzbericht
Titel: Biochemical aspects of new protein food : Federation of European Biochemical Societies 11. meeting Copenhagen 1977; symposium A3
Beteiligte: Adler-Nissen, Jens [HerausgeberIn]; Schambye, Per [VerfasserIn einer Einleitung]
Körperschaft: Vereinigung der Europäischen Biochemischen Gesellschaften
Erschienen: Oxford: Pergamon Pr., 1978
Erschienen in: Vereinigung der Europäischen Biochemischen Gesellschaften: Meeting / Federation of European Biochemical Societies ; 44
Ausgabe: 1. ed.
Umfang: IX, 218 S.; Ill., graph. Darst
Sprache: Englisch
ISBN: 0080226256
RVK-Notation: WX 2200 : Allgemeines
Schlagwörter: Nahrung > Proteine
Entstehung:
Anmerkungen: Literaturangaben
Weitere Bestandsnachweise
0 : Meeting / Federation of European Biochemical Societies

Biochemical aspects of new protein food : Federation of European Biochemical Societies 11. meeting Copenhagen 1977; symposium A3 - [1. ed.]