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Medientyp: Artikel Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie Titel: "Wir kochen gut" : was uns DDR-Kochbücher über die ostdeutsche Esskultur verraten Beteiligte: Nilgen, Nancy [VerfasserIn] Erschienen: 2020 Erschienen in: Genuss(kultur)metropole Dresden ; (2020), Seite 73-79 Sprache: Deutsch ISBN: 9783944019338 RVK-Notation: NW 2200 : Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Neuzeit (bis zur Gegenwart) LC 17080 : Sachsen Schlagwörter: Deutschland > Kochbuch > Ess- und Trinksitte > Geschichte 1949-1990 Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben