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Medientyp: Artikel Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie Titel: Dresden kulinarisch exquisit : Köche - Kochbücher - gastrosophische Schriften Beteiligte: Matzerath, Josef [VerfasserIn] Erschienen: 2020 Erschienen in: Genuss(kultur)metropole Dresden ; (2020), Seite 88-99 Sprache: Deutsch ISBN: 9783944019338 RVK-Notation: NZ 14740 : Wirtschafts- und Sozialgeschichte ZE 40518 LC 17080 : Sachsen Schlagwörter: Dresden > Ernährung > Ess- und Trinksitte > Kochbuch > Schrifttum > Geschichte 1581-2019 Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden Entstehung: Anmerkungen: Literaturangaben