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Medientyp: Buch Titel: Civilizaciones antiguas : la génesis de la gastronomía Erschienen: Roses: elBullifoundation, Fundació Privada, noviembre de 2022 Erschienen in: Historia de la restauración gastronómica occidental ; 2 Bullipedia Ausgabe: Primera edición Umfang: 607 Seiten; Illustrationen Sprache: Spanisch ISBN: 9788409418633; 8409418630 RVK-Notation: NH 5250 : Religions-, Geistes- und Kulturgeschichte LC 17235 : Südeuropa (Mittelmeerländer) insgesamt Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Historia de la restauración gastronómica occidental