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Medientyp: Buch Titel: Wine production : vine to bottle Beteiligte: Grainger, Keith [VerfasserIn]; Tattersall, Hazel [VerfasserIn] Erschienen: Oxford: Blackwell Publ., 2005 Erschienen in: Food industry briefing series Umfang: XVII, 130 S; ill; 24cm Sprache: Englisch ISBN: 1405113650 RVK-Notation: ZE 18000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Weinherstellung Entstehung: Anmerkungen: Includes web resources Includes bibliographical references (p. 122-123) and index Formerly CIP