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Medientyp: Buch Titel: Von der Agrarwende zur Konsumwende? : die Kettenperspektive ; Ergebnisband 2 Beteiligte: Brand, Karl-Werner [Hrsg.] Erschienen: München: Oekom-Verl., c 2006 Erschienen in: Ergebnisse sozial-ökologischer Forschung ; 5 Umfang: 201 S.; graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3865810403; 9783865810403 RVK-Notation: ZB 56200 : International, Allgemeines ZB 56300 : International, Allgemeines Schlagwörter: Verbraucherverhalten > Biologische Landwirtschaft > Ernährungsgewohnheit > Biologisches Lebensmittel > Actor-Network-Theory Landwirtschaft > Verbraucher > Verbraucherzufriedenheit > Verbesserung > Trendforschung > Bio-Produkt Biologischer Landbau > Vermarktung > Verbraucherverhalten Entstehung: Anmerkungen: Ergebnis-Bd. 1 u.d.T.: Die neue Dynamik des Bio-Markts Enth. 7 Beitr Literaturangaben Weitere Bestandsnachweise 0 : Ergebnisse sozial-ökologischer Forschung